Club Nautic- Castellano

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VORSPEISEN

Brot mit Oliven und Aioli 2,25
Gedünstete Miesmuscheln ( Roca ) 10,9
Calamares a la Romana (Frittierte Tintenfischringe ) 12,9
Venusmuscheln Seemann's Art 15,9
Gegrillte Schwertmuscheln 14,9
Gebratener Fisch (Oktopus ,Garnelen,Fisch,Baby-Tintenfisch ) 10,9
Oktopus ? Frito mit Gemüse ( Mallorquinischer Art ) 12,9
Frische Garnelen in Knoblauch ( mit kopf ) s.p.m
Oktopus frittiert "Andalusische" Art 13,9
Spaghetti Seemann's Art 11,5
Baby-Calamares mit "Botifarron" ( Mallorquinischer Blutwurst) 12,9
Pulpo (Octopus) ?Gallega? Art mit Kartoffeln 16,9
Fisch - Suppe, zubereitet aus dem leckeren ?Roquer?-Fisch 13,9
Calamares mit Garnelen und Zwiebel-Marmelade 14,9
Baby-Calamares frittiert 'Andalusische' Art 12,9
Pilzpancerotti mit Parmesan-So�e 12,9
Cannelloni, mit Spinat gefüllt, gratiniert 11,9
Kabeljau Kroketten 9,9
Hähnchen Kroketten 9,9
Iberico Schinken ?Patanegra? mit Pamboli 23,9
Sobrasada vom schwarzen Schwein mit Kristallbrot 12,9
Sardellen aus Santoña ( 8 St�ck ) mit Pamboli 16,9
?Trinxat? aus Strohkartoffeln mit Spiegeleiern und Knoblauch Garnelen 14,9
Foie Gras mit Orangenmarmelade und Senf 16,9
Rinder-Carpaccio mit Parmesan-Spänen 11,2

SALATE

Porto Colom (Tomate, Zwiebel, gemischte Salatarten, Serrano-Schinken, Mozzarella, Parmesan, Lachs, Mallorquinische Wurst, Langostino, Ei, Oliven ) 9,9
Gemischte salat mit Thunfisch 9,9
Caprese ( Tomate, frischer B�ffel-Mozzarella, Basilikum und Vinaigrette-Sauce ) 8,5
Lauwarmer Salat von Jakobsmuscheln und Garnelen mit Sekt vinaigrette 15,9
Ziegenk�se und Entenschinken ( Salat,Tomate,getrocknete Fr�chte ,Ziegenk�se,Entenschinken, N�sse, Pinienkernen und Feigen- und Senfvinaigrette ) 12,9

REIS

NAUTIC Fischreis ? Suppe ( in einer leckeren Fischbr�he) (Min 2 per) p.P 16,5
Gemischte Paella (Min 2 per) p.P. 15,5
Meeresfr�chte- und Fischpaella (ohne Gr�ten und Schalen) (Min 2 per)p.P 15,5
Schwarze Reispaella (Min 2 per) p.P. 15,5
Pulpo-Paella (Min 2 per) p.P. 15,5
Kabeljau ? Gem�se ? Paella (Min 2 per) p.P. 15,5
Nudel-Paella (Min 2 per) p.P. 15,5
1/2 Hummer mit Reis in Fischbouillion (Min 2 per) p.P. 24,9
Mallorquinischer Languste Reis (Mins 2 per ) p.P. s.p.m

FISCH

Tintenfisch mit Fleischf�llung auf mallorquinische Art 19,5
Gegrillter Lachs mit Sauce Tartar 16,9
Gegrillter Petersfischfilet mit Seeigelsauce 23,9
Panierte und frittierte Seeteufelmedaillons 22,9
Gegrillter Fisch und Meeresfr�chte aus der Tonpfanne 21,9
Frischer Fisch aus dem Backofen oder in Salzmantel s.p.m
Hummer oder Languste ?Caldereta? ( AUF BESTELLUNG ) s.p.m

THUNFISCH

Tatar vom roten Thunfisch mit Avocado 16,9
Carpaccio von roten Thunfisch 12,9
Filet vom roten Thunfisch mit Sojavinaigrette 23,9

FLEISCH

Cordón Bleu vom Schwein 13,9
Hühnerbrust mit Speck und "Mahon" Käse 14,5
Gebratene Lammkoteletts mit Knoblauch 18,5
Schweinelende mit sobrasada und honig 18,9
Rinderlende mit gr�ner Pfefferso�e 22,9